Thistle Hotel Édimbourg bénéficie d'un emplacement paisible au centre d'Édimbourg à 8 minutes de marche de la Galerie nationale écossaise d'Art moderne. Situé à moins de 2 km du Palais d'Holyrood, cet hotel 3 étoiles dispose de 21 chambres avec vue sur la ville.

L'hotel indépendant est situé à 25 minutes à pied du Musée de l'enfance et près de la station métropolitaine. Le domaine d'affaires de la ville donne accès à la cathédrale Sainte-Marie, qui se trouve assez proche de Thistle d'Édimbourg. Les attractions de divertissement à proximité d'Édimbourg incluent la Distillerie Edinburgh Gin, qui est à 900 mètres. Pour ceux qui voyagent de loin, l'aéroport d'Édimbourg est à 20 minutes en voiture.

Thistle Hotel propose des chambres climatisées, certaines d'entre elles disposent d'Internet à haut débit et d'une TV à écran plat avec des chaînes satellite ainsi que de salles de bains attachées à l'hôtel équipées d'une toilette séparée et d'une douche. Outre d'une cheminée en pierre, ils disposent également d'un bureau.

Un petit déjeuner sous forme de buffet est disponible le matin. Les hôtes peuvent se détendre dans le bar lounge sur place. Il bar présente un design traditionnel. Le Jaipur of India est adjacent à Thistle, à environ 7 minutes à pied.