Dit Stay Central Hotel Edinburgh met 3 sterren biedt een lobbyruimte en een bagage-opslag aan en ligt in de wijk Old Town, maar 550 meter van Edinburgh Old Town en op circa 10 minuten wandelafstand van de Camera Obscura en World of Illusions. Dit hotel beschikt over een Wi-Fi in openbare gebieden.

Het hotel met 37 kamers is gesitueerd op afstand van 1 km van het Our Dynamic Earth en biedt ook toegang tot sportgelegenheden zoals het Tynecastle Stadium 2 km verderop. Stay Central heeft een perfecte ligging op een paar stappen verwijderd van het Museum of Scotland en de Sint-Gileskathedraal. Tot de culturele belevenissen in de omgeving behoort het Museum of Childhood, gelegen binnen 650 meter wandelafstand van dit pand in Edinburgh. Dit hotel ligt op 100 km van de luchthaven Dundee en momenten van de Cowgate bushalte.

Stay Central Edinburgh beschikt over allergievrije kamers die zijn uitgerust met strijkfaciliteiten en airconditioning en een iPod dock en een flatscreen TV met satellietzenders. Deze kamers verstrekken ook een apart toilet en een douche, samen met een haardroger en handdoeken. Dit pand beschikt over gastenkamers met een bijgevoegde badkamer.

Iedere ochtend serveert dit hotel in Edinburgh traditioneel Schots ontbijt. Stay Central Hotel biedt de lounge bar met voorgerechten en barbeque. Het bargedeelte omvat een salon. Southern Cross Cafe bevindt zich binnen 5 minuten lopen van het hotel en is gespecialiseerd in Schotse keuken.