Stay Central Hotel Edynburg znajduje się maksymalnie 10 min pieszo od takich galerii handlowych jak Plac Grassmarket oraz zapewnia gościom przechowalnię bagażu. Ten hotel proponuje skrytkę depozytową i całodobową ochronę w celu zapewnienia bezpieczeństwa gości.

Góra Artura leży w 2 km, a Pałac Holyrood — w bliskiej odległości od hotelu. Zabytki w okolicy to między innymi Zamek w Edynburgu, położony w odległości 950 metrów. Katedra św. Idziego w Edynburgu i Edinburgh Old Town znajdują się nie więcej niż 6 min spacerem od Stay Central w Edynburgu. Obiekt noclegowy znajduje się w malej odległości od dworca kolejowego Edinburgh Waverley.

Jeśli chodzi o bezpieczeństwo, pokoje dla alergików wyposażone są w sejf. Dostępne są też telewizja satelitarna wraz z urządzeniem do parzenia kawy/herbaty. Pokoje posiadają łazienkę, zaopatrzoną w oddzielną toaletę i prysznic. W prywatnych łazienkach są takie miłe akcenty jak szlafroki.

Restauracja Ondine leży nie więcej niż 550 m od Stay Central.