Stay Central Hotel Edynburg z przechowalnią bagażu i lobby znajduje się w rozrywkowej dzielnicy z różnymi sklepami, takimi jak Plac Grassmarket, w odległości 800 metrów. Ten hotel oferuje zakwaterowanie z Wi-Fi w miejscach publicznych.

Góra Artura leży w ciągu około 10 min jazdy samochodem od hotelu, a Pałac Holyrood jest w zaledwie 1 km. W bliskiej odległości od obiektu osoby podróżujące służbowo znajdą Camera Obscura i Świat Iluzji. Katedra św. Idziego w Edynburgu i Edinburgh Old Town znajdują się mniej niż 6 min pieszo od Stay Central w Edynburgu. Hotel znajduje się w Edynburgu, bardzo blisko od dworca kolejowego Edinburgh Waverley.

Jeśli chodzi o bezpieczeństwo, pokoje dla alergików wyposażone są w sejf. Dostępne są też stacja dokująca do iPoda i telewizja satelitarna wraz z urządzeniem do parzenia kawy/herbaty. Pokoje posiadają łazienkę, zaopatrzoną w oddzielną toaletę i prysznic. Prywatne łazienki obejmują również szlafroki.

Każdego dnia Stay Central Hotel oferuje tradycyjne szkockie. Obiekt noclegowy oferuje bar typu lounge serwujący przystawki i dania z rusztu. On oferuje także salonik. Oferując brytyjską kuchnię, restauracja Ondine leży nie więcej niż 550 m od tego hotelu.